ドイツに行ったらオクトーバーフェストで隣の席のドイツ人と会話が弾む、ドイツまで行かなくても日本で楽しめるドイツビールがわかる『ビールを楽しむドイツ語』。豆知識やクイズなど情報も充実しているので、日本に居ながらにして楽しめる一冊です。 パート１では、ビアガーデンで、オクトーバーフェストで…ビールを飲むさまざまなシチュエーションで使えるドイツ語会話をご紹介します。
パート２では、ビールの味を表現する言い方を紹介します。代表的なビールの種類と銘柄約40種をカラーで紹介！
そのほか、マイスターやウェイトレスなどビールにかかわる職業の人へのインタビューや、クイズなど情報も満載！　ドイツビールの奥深さを堪能できます。

書名：ビールを楽しむドイツ語 Jan Hillesheim 著 金子みゆき 訳 ISBN:978-4-384-05959-5 C0084 体裁：B6変形判並製・128頁 定価：1575円（税込）

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Ein Prosit!　乾杯の歌 オクトーバーフェストで／ビアガーデンで／居酒屋で／ガストハウスで／醸造所レストランで／路上スタンドで／バーで／ディスコで／教会開基祭で／学生寮で／サッカースタジアムで／検問で

ビールの味を決める９つの要素 アルト／ケルシュ／ヴァイツェンビール／ボックビール／ドゥンクレス／ヘレス／メルツェン／ピルス／エクスポート／ラオホビール／ベルリーナーヴァイセ／ライトビール／ノンアルコールビール

ウエイター、ウエイトレス、醸造家、レストラン経営者などへのインタビュー

ドイツビール3000年の歴史／麦芽／ホップ／水／酵母／醸造過程／語彙集 ビール検定

Jan Hillesheim（ヤン・ヒレスハイム）
1990年から日本に住み、フリージャーナリスト、ゲーテ・インスティトゥート講師として活躍中。
幼少のころからメルツェンビールに親しみ（ただしノンアルコール）、小学校でベルリンの白ビールを覚える（ラズベリーシロップを入れたり入れなかったり）。生粋のハンブルク人として、早くからアルスターの水に開眼する（アルスターはハンブルクを流れる川。ここではビールのミックスドリンクの名前）。最初の酩酊は中学生のころ、オーストリアのガウダーボックを飲んだとき。今日、ヘーフェヴァイツェンとピルス、日本のヱビスを嗜む。

金子みゆき
ゲーテ・インスティトゥート講師。ほかに、東京音楽大学付属高校ドイツ語非常勤講師、朝日カルチャーセンター、日独協会ドイツ語講師としても活躍中。