大ヒット・任天堂ＤＳソフト「しゃべる！ＤＳお料理ナビ」でもお馴染みの辻学園のおいしくてヘルシーなレシピが本になりました！ソフト同様、辻学園・辻クッキングの管理栄養士とプロの調理士がつくった家庭でも簡単…

20代にして「うつ」になり、リュウマチ、神経性胃炎、パニック症候群、心臓神経症、左遷、最愛の妻の死、生きがいを失い救急車に乗る日々… そんな人生を「うつ」と共に40年間歩んできた著者がどのように「うつ…

「梅干を額に貼ると熱が下がる」「天ぷらとスイカは食べ合せがよくない」-このような言い伝え、身近にいるおじいちゃんやおばあちゃんが教えてくれる生活上の知恵。 本書では、こういった伝承を世界にまで範囲を広…

「英国はおいしい」か？　･･･「英国の味はアヤシイ！」 アフタヌーンティ、フィッシュ＆チップス、ローストビーフ･･･だけが英国の味じゃない！日本では聞きなれない「微妙」な味が多々存在します。本書は、英…

韓国家庭料理は，野菜，海産物，香辛料をふんだんに使い，現代人に不足しがちなミネラル，カルシウムも豊富にとれる，バランス栄養食です。野菜繊維の量が多いので，便秘にも効果があり，貧血も防止できる女性の強い…

4月スタート版。言葉には一語一語に意味があり，文字には一字一字に意味があります。「一語日記」とはその日もっとも印象深かった思いをたった一語で書き残す心の記録集。雑学，語学の本としても楽しめるように，各…