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ISBN：978-4-384-08989-9 C0087
初版発行日：2013/08/20
定価： 2,090円
(本体：1,900円＋税）

中国旅行で一番の楽しみといってもいいのが食事です。ところが、メニューの読み方がわからないからと二の足を踏んでしまう人が多いのもまた事実。本書では、「中国でいかにご飯を美味しく食べるか」に焦点を絞りま…

ISBN：978-4-384-05466-8 C0087
初版発行日：2007/03/10
定価： 2,640円
(本体：2,400円＋税）

中国の公用語は「普通話」と呼ばれる，北京など北方の言葉をベースとした言語ですが，上海人の間では，上海周辺の地域で使われる言葉をベースに，上海特有の語彙を採り入れた「呉語」と呼ばれる言葉が使われています…